Fındık bahçesinde yetişiyor! Fındıktan pahalıya satılıyor!

Fndık bahçelerinde bol miktarda yetişen ve doğal olarak kendiliğinden gelişen sakarca otu, son dönemlerde dikkat çekici fiyata alıcı buluyor.

Fındık bahçesinde yetişiyor! Fındıktan pahalıya satılıyor!
Fındık bahçesinde yetişiyor! Fındıktan pahalıya satılıyor!
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Düzce dahil fındık üreticiliğiyle uğraşan Karadeniz illerinde fındık bahçelerinde bol miktarda yetişen ve doğal olarak kendiliğinden gelişen sakarca otu, son dönemlerde dikkat çekici bir şekilde kilogramı fındıktan daha yüksek bir fiyatla satılıyor. Sakarca, fındık bahçelerinden toplanıp pazarda satılan bir ürün olarak piyasada kendine yer buluyor. 

Fındık bahçesinde yetişiyor! Fındıktan pahalıya satılıyor!

Kilogramı 150 TL'ye kadar alıcı bulan sakarca otu, hem sağlık açısından faydalı olmasıyla biliniyor hem de lezzetli bir yemeğe dönüştürülebiliyor. Özellikle Ordu Büyükşehir Belediyesi'nin girişimiyle "Ordu Sakarca Mıhlaması" adı altında tescillenen bir yemek olarak da tanınıyor. Bu otun sağlık yararları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve böbrek sağlığına olumlu etkileri bulunması öne çıkıyor.

Fındık bahçesinde yetişiyor! Fındıktan pahalıya satılıyor!

Bu nedenle, fındık bahçelerinden toplanan sakarca, fındıkla aynı ekonomik değere sahip olmakla birlikte, sağlık ve gastronomik açıdan da değerli bir ürün olarak ön plana çıkıyor.

kaynak: fındık tivi

21 Mar 2024 - 10:02 Düzce- Ekonomi

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Düzce Parantez Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Düzce Parantez hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Düzce Parantez editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Düzce Parantez değil haberi geçen ajanstır.